目前分類:創作食譜 (44)
- Oct 25 Sun 2015 18:15
冬天最愛─堅果布朗尼
- Aug 02 Sun 2015 20:01
家常食譜─麻醬黃金泡菜
- Jun 01 Sun 2014 22:27
家常食譜─日式涼拌洋蔥
- Jan 19 Sun 2014 22:09
15分鐘輕鬆做簡單年菜「醉雞」
「醉雞」是芙芙熊非常喜歡的料理
一次在朋友家作客時,朋友端上一盤味道極好的醉雞,一問之下才知道此菜是出自朋友的巧手。朋友大方分享了醉雞的作法,芙芙熊才知道原來中式美食的作法並不一定複雜,如同醍醐灌頂、茅塞頓開。
- Oct 13 Sun 2013 22:21
家常懶人食譜「寬粉煨菇菇」
- Jul 28 Sun 2013 17:54
大人小孩都愛的「鮮奶雞蛋布丁」DIY食譜
- Jun 30 Sun 2013 19:16
養生甜品輕鬆做─低卡燉奶
- Jun 03 Mon 2013 07:33
不可能會失敗的「玉米可樂餅」食譜
- May 26 Sun 2013 18:21
親子DIY─「地瓜吐司包子」
天氣越來越熱了!從前不怕熱的芙芙熊不知道為什麼今年一直感到好熱,也開始過著電扇不離身的生活
天熱的時候,芙芙熊常常是「正餐吃不下,點心拼命吃」,所以總是要準備些比較不會對體重造成威脅的點心食用。
- Mar 31 Sun 2013 15:16
15分鐘輕鬆做「海苔蝦捲」
- Jan 27 Sun 2013 21:51
芙芙上菜─簡單年菜「春字烤年糕」食譜
- Jan 13 Sun 2013 20:47
芙芙上菜─開胃小品「法式甜椒」食譜
- Jan 06 Sun 2013 20:41
芙芙上菜─簡單年菜「花開富貴(海陸砂鍋白菜」)食譜
前陣子日本的大白菜盛產,電視上超多有關大白菜的食譜示範,包括節目中還請來SMAP大秀廚藝。
芙芙熊覺得這招我們的政府和媒體可以學學,在農產品盛產時期給予農民實際上的幫助,也可以讓人民吃到最正時的新鮮蔬果
- Oct 20 Sat 2012 18:43
充滿生命力的─青花椰苗
- Aug 19 Sun 2012 19:57
DIY─多啦A夢的「銅鑼燒」
- Aug 12 Sun 2012 15:45
剩飯大變身─ 日本醬油煎餅
- Jul 29 Sun 2012 20:06
做一份符合營養指南的午餐
曾經,芙芙熊在學校裡上過一門課,課程名稱應該是「大量食物製備」的課,那時的期末作業就是分組製作出50個以上的便當,然後把它賣光光。
期末的成績就從菜色規劃是否符合營養需求、食物烹煮過程是否符合衛生標準、是否色香味俱全、成本計算還有暢銷程度等等來評分。
- May 13 Sun 2012 22:26
可口又健康「全麥餅乾」的幸福食譜
芙芙熊之前去董氏基金會參加有關「全麥」的討論研習,再加上今年烘培展上發現新一代用整顆麥子下去研磨的「全麥麵粉」,成為了一股新的健康烘培趨勢。
今天芙芙熊就選用這種屬於「全穀類」的健康材料來做餅乾,讓大家吃得開心又健康