ieontest4的部落格

過了一個年，大家的體重有悄悄增加嗎？

拜＂牙痛所賜＂，芙芙熊這次安全過關

今天讓我們一起來做個很吉利的＂低卡甜點＂，讓上班的第一個星期不只精神百倍，也好運連連！

------------------------------

首先要準備的材料有：

芙芙熊1000cc的水裡用了3顆橘子，150g的糖，吉利Ｔ粉20克。

這樣的配方口味稍甜，大家可以再多斟酌一下唷！

------------------------------

做法：

1. 從橘子上方橫切，形成「橘子盅」和「橘子蓋」。並且將果肉用湯匙挖出。

芙芙熊是用「湯匙柄」把橘子果肉和皮分開。分開時要小心一點，我覺得橘子皮蠻容易破的唷！

2. 取200cc的水和砂糖煮成糖水。400cc的水和橘子一起放入果汁機中打成「橘子汁」。另外400cc的水在碗中逐步添加將果凍粉溶勻。

千萬不要把果凍粉直接倒入一鍋水中，會很難溶勻的！

還有橘子外面白色的纖維要剝除，不然會苦苦的唷

但是纖維有助於減少脂肪吸收、促進排便，如果不排斥帶點苦味的話，就把它吃下去吧！

3. 將溶勻的果凍粉倒入已煮好的糖水中，加熱並攪拌均勻。

4. 關火後倒入「橘子汁」，攪拌均勻。

因為維生素C很容易被熱所破壞，所以芙芙熊不準備將果汁加熱。

5. 倒入剛剛做好的橘子盅裡。