相信大家對「我家牛排」這四個字應該也是感到很親切吧!
這樣的平價牛排可是名稱響噹噹地紅極一時。
小時候如果爸爸說要帶我們去吃牛排,這對我們肯定是天大的獎賞。
後來貴族世家出現後,我家牛排似乎就漸漸地沒落了,記憶裡的它從小朋友的高級餐飲店的形象,慢慢地轉成舊舊的牛排館。不過這幾年,我家牛排有些店開始大裝修,彷彿又生氣蓬勃了起來
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阿呀呀,好像有點扯遠了
其實芙芙熊也好久沒有進去我家牛排了,大多都是自己做。(牛排做法請點:聖誕大餐─牛排、焗白菜、烤洋菇的食譜分享,將另開視窗)
有次經過新竹光復路上那家「我家牛排」看到「外帶6折」的字眼,最近忙到有點失神的芙芙熊兩眼突然聚焦了起來,因為「我好想吃牛排唷~」小時候的影像、香味一擁而上
龍頭一轉,馬上路邊停車,走進店家毫不猶豫地說:「老闆,我要兩份!」
約莫20分鐘,看我心花怒放地提著兩大袋,回家吃「我家牛排」
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這是第一次把牛排打包回家吃,感覺挺有趣的~
雖然外帶沒有其它的熟食、沙拉、甜點可以吃,但是芙芙熊醉翁之意只在"牛排",所以一點也不覺得可惜。
看我馬上衝進門,放上桌:
打開來:
OH!OH! 怎麼有一種只是外帶比較貴的牛肉炒麵的感覺
看來我要把它好好整裝一番。拿出小碗、盤子、叉子等等,再從冰箱裡己經燙好的花椰菜‧‧‧
噹噹,經過擺盤之後,感覺是不是差很多呢!
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合宜的擺盤,對於食物質感的實在真得差很多。
只要用一點點心思,簡單的東西也可以很吸引人~
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好吃嗎?
牛肉外帶後還算嫩,不會老。「牛小排」比「菲力」好吃,前著比較有口感,後者的肉就幾乎沒什麼口感了~
還有「黑胡椒醬」比「蘑菇醬」好吃,比較有味道,而且不會太甜。
其它的呢?嗯~普通ㄋㄟ
芙芙熊吃的,也只是一份回憶、一份感覺!
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這種外帶活動,好像並不是每一家都有;就算有活動的店家,折數也不一樣。有看過6折的,也有看過7折的。但出發前,還是先確認一下比較好。
你是否也像芙芙熊一樣想起了過往的記憶呢?
「我家牛排」官網:http://www.steakmyhome.com.tw/
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